Сегодня глава города Илья Сухих посетил тольяттинскую кондитерскую фабрику «СлаСти». Во время визита он познакомился с процессом создания сладостей.
Предприятие предлагает широкий ассортимент, включающий карамельные изделия, хрустящие вафли, разноцветное драже и воздушный зефир.
Особое внимание в ходе осмотра Илья Сухих уделил именно зефиру. Он подчеркнул, что на фабрике сохраняют традиции советской рецептуры. Для приготовления лакомства используются классические венчики, а в составе можно найти только натуральные компоненты, такие как яблочное пюре, и полностью отсутствуют консерванты. Благодаря такому подходу продукт обладает исключительно нежным и насыщенным вкусом.
Настоящим открытием для главы города стал черный зефир, в рецептуру которого входит уголь. Это лакомство уже можно считать уникальным гастрономическим предложением Тольятти.
Илья Сухих также отметил, что производители сладостей сегодня сталкиваются с новыми вызовами. Растущая популярность принципов здорового образа жизни приводит к тому, что люди начинают меньше покупать кондитерские изделия. Однако представители фабрики заверили, что несколько штук зефира в день вполне допустимы в рационе.
Глава города, лично оценив высокие вкусовые качества продукции, согласился с этим мнением. При этом для потребителей, которые сознательно ограничивают потребление сахара, на предприятии уже налаживают выпуск новой линейки сладостей с пониженным содержанием углеводов.
В завершение визита Илья Сухих пожелал коллективу «СлаСти» дальнейшего успешного развития, творческих идей для создания новых десертов и внимания со стороны покупателей, которые смогут оценить по достоинству вкус и качество продукции, изготовленной в Тольятти с большой заботой.
