28 марта 2019 года в детском саду №210 «Ладушки» в рамках городского фестиваля-конкурса дошкольных образовательных учреждений «Здоровое питание – здоровые дети» прошел очный этап профессионального конкурса «Лучший повар».
Повара муниципальных дошкольных образовательных учреждений № 22, 90, 126, 139, 162 представили членам жюри и гостям конкурса домашнее задание «Арт-класс по приготовлению блюда», презентовали кулинарную композицию по теме «Детские праздничные десерты» и поучаствовали в кулинарной викторине.
Оценивало выступление участников профессиональное жюри, в состав которого вошли доцент кафедры «Технология производства пищевой продукции и организация общественного питания» ФГБОУ ВО ТГУ Татьяна Озерова (председатель жюри), председатель Центральной районной организации профсоюза работников народного образования и науки Тольятти Людмила Кутыржина, ветеран педагогического труда Мария Кочеткова, шеф-повара, заведующие производством, руководители детских садов.
По решению жюри все пять участников продолжат конкурсное испытание и примут участие в финале, где состоится кулинарный поединок по приготовлению блюда из «Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для организации питания детей в дошкольных организациях».
Администрация г.о. Тольятти
