20 сентября актив городского родительского собрания вместе с представителями Роспотребнадзора, департамента образования и СМИ посетили ряд городских школ и КШП «Дружба», чтобы оценить организацию школьного питания — от поставок сырья до раздачи готовых блюд.
Сначала специалисты и общественники побывали в школах №88 и 38, где проверили состояние пищеблоков, соблюдение режима хранения продуктов, пообщались с детьми.
Во время посещения комбината школьного питания «Дружба» участники рейда осмотрели складские помещения, посетили цеха, в которых готовят полуфабрикаты, и заглянули в санитарно-технологическую пищевую лабораторию, где проверяют качество продовольственного сырья.
«Городское родительское собрание постоянно в течение года проверяет работу школьных столовых, в новом учебном году это наш первый рейд. Ни к качеству продуктов, ни к безопасности замечаний нет, в процессе приготовления блюд соблюдаются все технологические ГОСТы, — отметила председатель городского родительского собрания Елена Васильева. – Хочу сказать, что организация питания улучшается с каждым годом и все больше детей выбирают горячие завтраки и обеды в школьных столовых, как родителей это нас очень радует».
Администрация г.о. Тольятти
