В Тольятти повару ограничили свободу на год

роллы на тарелке

В прошлом году в Тольятти произошло массовое отравление граждан, употреблявших в пищу готовую еду, заказанную в кафе города.

Так, за медицинской помощью обратились 93 человека, из них 48 граждан были госпитализированы, в том числе 17 несовершеннолетних, а 45 граждан проходили лечение амбулаторно.

Следствие и судом установлено, что старший повар кафе допустил изготовление пищи в нарушении санитарно-эпидемиологических правил.

Непосредственно под его руководством сотрудники кафе, не прошедшие в полном объеме медицинский осмотр, изготовили и хранили роллы из ингредиентов, не имеющих данных о времени изготовления.

Впоследствии выяснилось, что в курином филе, которое использовалось для приготовления продукции, были обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, которые привели к заболеванию клиентов предприятия сальмонелезной инфекцией.

Собранные Центральным межрайонным следственным отделом города Тольятти следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Самарской области доказательств признаны судом достаточными для вынесения приговора 30-летнему местному жителю.

Он признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей).

Приговором суда мужчине назначено наказание в виде ограничения свободы на срок 1 год.