Совсем скоро 1 сентября. Волнительный день для многих горожан: кому-то – учиться, а кому-то – на работу, тетрадки проверять.
Каждый из нас был ребенком, и мы помним особое настроение начала учебного года. Переживают ученики, родители – начинается бурная школьная жизнь. А для маленьких первоклашек это вдвойне важная дата – для них стартует новый этап, в котором каждый день будет полон событий и приключений.
Хороший праздник. А какой же праздник без торта? Особенно если ребенок учится в младших классах. Да в любых классах – все любят сладкое.
Сладости в умеренном количестве очень даже полезны. Все же знают, что шоколад, съеденный прямо перед экзаменом, помогает мыслительному процессу? Да и то, что он повышает настроение, тоже доказано…
Но торты, конфеты и шоколадки резко подорожали. И если в прошлом году 600-граммовый тортик к первому сентября я покупала за 400-500, то сейчас он стоит уже 700 рублей!
В ассоциации предприятий кондитерской промышленности пояснили, что всему виной дорогой сахар. Производители отказываются продавать его оптовым покупателям по фиксированной цене в 36 рублей за килограмм песка.
И вообще, цены на сырье для кондитеров за последние полгода выросли от 25 до 120%. Подорожали основные ингредиенты – мука, масло, яйца, джемы. Причем цены на отдельные компоненты до сих пор растут.
Дороже стали и тропические масла, какао, растительные жиры, даже упаковка. В совокупности это привело к тому, что цены на некоторые конфеты со сложными начинками (помадными, пралиновыми, фруктово-желейными) поднялись выше 350 рублей за килограмм. Ну, а пока за вкусный килограммовый торт с нормальным составом вам придется выложить от 700 до 1000 рублей. Это если его покупать в специализированном кондитерском отделе.
В супермаркетах можно найти дешевенькие – от 200 до 350 рублей. А по акции – всего 199. Немного напугал состав такого тортика: продукт молокосодержащий, заменитель молочного жира, рафинированные, модифицированные растительные масла, концентрат сывороточного белка, агент влагосодержащий. Состав длинный, внушительный, с огромным количеством «Е». Отсюда, видимо, и цена – менее 200 рублей за странное мучное изделие.
Да, есть еще торты от семейных кондитеров, которые они пекут дома. Якобы из свежих и экологичных продуктов, поэтому цены на них – от 2000-2500 рублей и выше.
А что с пирожными в магазинах? За 6 штучек (картошка, медовые, крем-брюле, птичье молоко) – 500 рублей. Столько же, может, чуть меньше – за наборы эклеров и суфле. 300 рублей – набор пирожных «Муравейник». За мини-тортики (капкейки) – также в районе этой суммы. А по факту – есть нечего. Но зато вкусно.
Один расписной имбирный пряник с медом и грецкими орехами – 139 рублей. Столько же стоит одна стограммовая шоколадка. Если по акции – от 49 до 89 рублей за плитку. Но во многих плитках уже давно не 100 граммов, а лишь 90, иногда и 85!
За 100 рублей можно укупить махонькую упаковку пастилы или 6 зефиров. Или коробочку «Родных просторов», но по акции. Открываем красивую коробку, а там всего 10 сиротливых конфеток. Не густо. Но в подарок учителю, наверное, можно, если денег совсем в обрез.
Мне всегда интересовало: какой лучший презент на 1 сентября педагогу? Конфеты или цветы? В идеале – и то, и другое.
На шикарные красные, белые или желтые розы распродаж не предусмотрено. У флористов 1 сентября – хлебный день, когда одну розочку можно впарить за 200-250 рубликов. Вот и считайте, во сколько встанет букет из трех роз – 600-700 плюс красивая упаковка.
Сейчас одна роза стоит 130-140 рублей. В магазинчике мне сказали, что ко Дню знаний цены поднимут. На сколько, естественно, продавцы не уточнили…
Алина Нестерова, газета «Вольный город Тольятти»
