Сегодня, 14 ноября, в Москве на площадке международной выставки-форума «Россия» подвели итоги конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023».
Сам конкурс в этом году проходил во Владикавказе – столице Северное Осетии, в нем участвовали более четырехсот сильнейших поваров из 68 регионов страны.
Помимо командных соревнований, где конкурсанты представляли блюда цикличного меню в оригинальной подаче, для школьных поваров был организован кулинарный поединок. Финальные мероприятия конкурса включали также блиц-турнир «Три вопроса от родителей» и квест-практикум «Безопасный пищеблок».
Блюда, приготовленные участниками, оценивали эксперты, родители и дети. В итоге были определены семь супер-финалистов. Это Ленинградская область, Республика Крым, Северная Осетия, Сахалинская область, Вологодская область, Саратовская область и наша Самарская область, которую на конкурсе представляла тольяттинская гимназия №35 и оператор питания КШП «Дружба».
В итоге команда из Тольятти заняла второе призовое место в номинации «Лучшая столовая городской школы», уступив только коллегам из Санкт-Петербурга. Награды победителям вручил лично министр просвещения Российской Федерации Сергей Кравцов.
На протяжении 45 лет комбинат школьного питания «Дружба» обеспечивает горячими обедами и завтраками учащихся школ и воспитанников детских садов. Очередная победа на престижном кулинарном конкурсе подтверждает, что в Тольятти работают самые лучшие повара!
