Жительница Ставропольского района Юлия Петрова вместе с супругом воспитывает двоих сыновей школьников.
В сентябре прошлого года Юлия обратилась в Комплексный центр социального обслуживания населения Центрального округа по вопросу оформления социального контракта по направлению – ведение индивидуальной предпринимательской деятельности на сумму – 200 тысяч рублей.
Сейчас у семьи Петровых развивается семейный бизнес по изготовлению и реализации целой линейки продуктов быстрого приготовления и полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты), также коптят мясо, выпекают пироги и торты. Соцконтракт помог семье купить нужное недостающее оборудование для своего мини-цеха, что позволило расширить ассортимент. Так, было куплено: тестомес, тестораскатку-лапшерезку и холодильник в машину для доставки продукции. Муж во всем поддерживает ее и помогает в работе, недавно освоил коптильню и теперь делает копченую колбасу.
А первым учителем в поварском деле стала ее мама, а теперь ее дети – главные судьи кулинарных талантов.
– Не кулинарить я просто уже не могу, это моя главная страсть с детства! Главное – не сидеть сложа руки, развивать свое любимое дело, и все начнет складываться в нужном направлении, – говорит Юлия.
