Почувствуйте разницу: Сколько вы тратите на продукты

В советское время были популярны культпоходы: в кино, в театр, в музей – коллективом, классом… Согласно опросам, в новой России 23% никуда не ходили, ничего не смотрели и вообще ничем из культмероприятий не интересовались. Молодежь ходит в кино – 84%, а из пожилых лишь 14% посетили кинозал.

зрители в летнем кинотеатре

35 лет – некая граница, после которой интерес к культуре падает. Оно и понятно: дети, дела семейные, заботы. Но нет ли в этом другой причины? 78% опрошенных заявили, что экономический кризис отразился на их жизни. Каким образом? По-разному. Но мне кажется, крыловское утверждение, что не поется на голодный желудок, – одна из серьезных причин. Даже хитроумный Росстат вынужден признать: выросла цена на овощи, чего не было в предыдущие годы. Подорожал так называемый борщевой набор: картошка, лук, свекла, морковь, капуста. Аналитики прогнозируют продолжение роста цен и в этом году на овощи, фрукты, в том числе, как ни странно, в первую очередь на яблоки.

женщина купила мандарины

фото: Самарские известия

Неоднозначна ситуация с ценами на хлеб. У нас похваляются, что мы стали зерно экспортировать. Однако статистика лукавая: зерно в основном фуражное, а скота по сравнению с СССР стало в разы меньше – появились излишки, их и продаем. Как будет дальше, неясно: курс рубля упал, мировые цены на зерно резко снизились.

Есть такое понятие – потребительская корзина. У нас ее наполняет Минтруд. У него получается негусто: в России такая корзинка состоит из 156 продуктов. В США – 300, в Англии – 350, в Германии – 475, во Франции – 250, почувствуйте разницу! Наша нынешняя корзина действует до 2018 года. Большинство российских семей на продукты питания тратит больше 50% своего бюджета. В Европе корзину учитывают для размера социальных выплат, а у нас эти выплаты привязаны к прожиточному минимуму, который точно не обеспечивает здоровой, долгой и благополучной жизни. Он для выживания, минимального пропитания.

масло молоко хлеб мясо

фото: ruinformer.com

Впрочем, я отвлекся. Давайте посмотрим, что там мудрят с нашей скудной корзинкой. Корзина, привязанная к прожиточному минимуму (по ней его считают), включает набор продуктов на год. Росстат считает, во сколько тот обходится, и сумму умножает на два, потому что промтовары не указаны, но они подразумеваются (на них, мол, надо тратить столько же, сколько на питание – это что же за тряпки придется носить?) Раньше одежда, обувь и прочее учитывались.

Разработчики утверждают, что при составлении корзины опираются на данные НИИ по здоровому питанию. Смотрим: на день съедается 0,63 кг хлеба, круп, картошки и макарон, 0,48 кг овощей и фруктов, 0,2 кг мяса и рыбы – это для человека трудоспособного возраста. Долго ли он протянет на таком объеме и соотношении рациона? Новый взгляд на корзину подразумевает, что надо бы учитывать расходы на мобильную связь, интернет, по сути ставшие платными образование и медицину. У нас это из области фантастики. Видимо, так и останется: здоровый образ жизни – голодание и ограничение во всём (что-то в этом есть, когда есть что есть).

в продуктовом магазине

фото: ua-retail.com

Уже 53% россиян перешли на покупку более дешевых продуктов. Всё менее доступны им мясо, рыба, фрукты, молоко – не позволяет кошелек. Покупательная способность среднедушевых доходов снижается: из 24 пунктов продуктового списка по 16 снизилось потребление. Средний чек одного похода в магазин вырос, и пока улучшения ситуации не видно. Обещают рост зарплат во II-III кварталах этого года, но на чём основан такой оптимизм прогнозистов – непонятно. Отложить на черный день за последние месяцы получилось лишь у четверти опрошенных. Жизнь дорожает – вот и всё, чем можно закончить.

Сергей Дьячков, почетный гражданин Тольятти
«Вольный город», № 6 (1134) 17.02.17

мужчина выбирает продукты в магазине

фото: domik.ua

 

фото: из открытых источников